miércoles, 7 de febrero de 2018

Mejillones aliñados


Recetas coquetas Mejillones aliñados
Ingredients
  • Mejillones cocidos
  • 3 tomates
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolleta nueva
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de vino
PREPARACIÓN
Ponemos los mejillones cocidos sobre una bandeja bien extendidos y que no se amontonen unos sobre otros.
En un bol picamos el tomate, pimiento y cebolla nueva.
 Añadimos sal, vinagre de vino y aceite de oliva virgen extra.
Ligamos bien.Distribuimos el aliño sobre los mejillones Servimos bien frios.