jueves, 2 de noviembre de 2017

TARTA HELADA DE WHISKY


INGREDIENTES:
3 huevos
150 gr de azucar
1/2 taza de cafe de wiski (o al gusto de consumidor)
1 brik de nata liquida para montar peq.(montada)
trozos de magdalenas,sobaos o bizcochos para la base .
PREPARACION.
En un bol poner las 3 yemas de huevos y el azúcar y mezclar con una varilla. Echar el whisky
y mezclar. Echar la nata que previamente la hemos montado y mezclarcon movimientos
envolventes .Echar las claras tambien montadas y hacer la misma operacion que con la nata
En un molde poner caramelo liquido y segilamente echar la mezcla anterior,le poneos los trozos de bizcocho,magdalenas o sobaos encima y lo metemos en el congelador (12 horas minimo) desmoldado y ¡para comer!