Ingredientes:
250 gr., fresas o fresones
275 ml. Nata espesa
75 gr. Azúcar
3 cucharadas de azúcar glass
PREPARACIÓN:
Aplastar las fresas con el azúcar glass y esperar 30 minutos. Triturarlas.
Añadir a la nata el azúcar batiendo bien.
Incorporar con movimientos suaves y envolventes el puré de fresas
Servirlo en copas adornado con alguna fresa reservada.
275 ml. Nata espesa
75 gr. Azúcar
3 cucharadas de azúcar glass
PREPARACIÓN:
Aplastar las fresas con el azúcar glass y esperar 30 minutos. Triturarlas.
Añadir a la nata el azúcar batiendo bien.
Incorporar con movimientos suaves y envolventes el puré de fresas
Servirlo en copas adornado con alguna fresa reservada.
