domingo, 24 de mayo de 2009

FLAN DE QUESO


Ingredientes:
-6 huevos
-500 ml nata líquida
500 gr queso fresco
200gr azúcar
-caramelo
Preparación:
(En un bol batir los huevos y añadir la nata junto con el azúcar y por último el queso fresco. Mezclar todo bien.Caramelizar unos moldes y repartir el contenido en ellos.Introducir al horno precalentado a 180º al baño maría hasta que estén cuajados( yo tardé unos 40 minutos).
Dejar enfriar y servir con caramelo Y listo para comer!