jueves, 16 de abril de 2009

Pudding de queso


INGREDIENTES:
- 1,2 litros de leche.
- 1 bote de leche condensada de 750 gr.
- 1 tarrina Philadelphia.
- 7 huevos.
Azúcar para caramelizar.
preparaccion:
Batir todos los ingredientes en el vaso. Hacer el caramelo en el mismo molde que se va a utilizar y Dejar enfriar. Una vez frío verter la mezcla anterior en el molde. Meter al horno (sin precalentar) al baño María a 160º-165º durante una hora.