LENTEJAS ESTOFADAS

LENTEJAS ESTOFADAS

INGREDIENTE

350 g de lentejas

100 g de patata

100 g de pimiento verde

100 g de zanahoria

1 cucharada de pimentón

1 chorizo

50 g de aceite de oliva

Sal

2 dientes de ajo

100 g de cebolla troceada

1 hoja de laurel

750 g de agua

PRPARACIÓN

A continuación, agregue todos los ingredientes restantes, finalizando con el agua y programe 30 minutos, 100º giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Cuando pare la maquina, compruebe si las lentejas están tiernas, de no ser así, programe unos minutos más a la misma temperatura y velocidad.