INGREDIENTES
50 gr de aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo
400 gr de calabacín en dados
sal al gusto
pimienta al gusto
Preparación
ponga el aceite en el vaso y programe 4 min, temp varoma, vel 1. Añada los dientes de ajo, trocee 6 segundos en vel 5, y a continuación programe 6 min, tep varoma, vel 1ponga la mariposa en las cuchillas, eche el calabacín, la sal y la pimienta y programe 15 minutos aproximadamente, temp varoma, vel cuchara.El tiempo de cocción dependerá del tamaño de los trozos de calabacín.Mientras se hacían los calabacines, salpimenté los filetes y los puse en el varoma.Nos gustaron mucho