lunes, 14 de diciembre de 2009

bizcocho de leche condensada (thermomix)



Ingredientes:


Un bote de leche condensada de 340gr.
Un brick de nata líquida de 200gr.
El zumo de una naranja
3 huevos grandotes(o 4 pequeños)
275gr de harina de repostería
85gr. de azúcar
Un sobre de levadura royal.

Elaboración:

Echamos en el vaso la nata y la leche condensada, lo mezclamos unos segundos a velocidad 3.
A continuación, sin parar la máquina, vamos añadiendo los huevos uno a uno, el azúcar y finalmente el zumo de naranja.
Echamos la harina tamizada el sobre de levadura y mezclamos unos 12 segundos a velocidad 6.
Vertemos la mezcla en molde y lo metemos en el horno precalentado a 180º (calor arriba y abajo) durante 50 minutos aproximadamente.
Pinchar con una aguja para comprobar que está en su punto.
yo le eche piñones esta muy rico