300g
de manteca blanca de cerdo, 300g chorizo pizca sal pues el chorizo lleva,1 cucharadita de
pimentón, todo en menu plancha ponemos los chorizos desechos sin tripa y le
echamos la manteca sal cuando está deshecha se le echa el pimenton movemos 2
min y sacamos cubeta pasamos a un frasco de cristal y dejamos que cuaje