INGREDIENTES:
-350 gr de Lentejas. -1 Pimiento verde.-1 Cebolla pequeña.
-1 Tomate maduro. -2 Dientes de ajos. -50 gr de Aceite. -1 Zanahoria. -1
Patata. -1 Chorizo -1 Cucharada de pimentón de la Vera. -750 ml de
Agua. -Sal. Modo de preparación: 1.- Sofreímos en la cubeta con un poquito de
aceite el pimiento, el tomate, la cebolla, los ajos, y sal (si tenéis thermomix
o cecomix 4 seg., velocidad 4 y luego 10 min., varoma, vel. 1) 2.- Añadimos los
750 ml de agua y triture, lo echamos a la cubeta junto con la zanahoria y la
patata cortadas a daditos, las lentejas, el pimentón y el chorizo en rodajas,
rectificamos de sal, cerramos y programamos:
______________________________________________ OLLA GM modelo E: Menú guiso -
válvula cerrada - (Tª)110º - (P) media - 20 minutos - cocinar
-----------------------------------------------------------------------------
3.- Despresurizar y listas unas riquísimas lentejas ;))