INGREDIENTE; 4 huevos,250 de azúcar,
una pizca de sal,130 de nata montar o de cocina,120 de aceite de girasol,1
sobre de levadura,260 de harina, ralladura de limón, aceite engrasar la cubeta.
PREPARACION; Batir los huevos con el azúcar
y una pizca de sal hasta blanquean, añadir el resto de los ingredientes por el
orden que indica en los inradientes (la harina recomiendo tamizar con un
colador) y triturar con la themomix . Engrasar la cubeta y volcar la preparación.
Fucion
horno-valvula abierta temperatura 120.