Pudín de pan
Ingredientes para Pudín de pan:
- 1/2 barra de pan
- 1/2 l de leche
- 5 huevos
- 1 cucharada de canela molida
- raspadura de limón
- 1 vasito de licor
- 1 vasito de azúcar
- caramelo liquido
Cómo hacer Pudín de pan paso a paso:
- Poner a remojo el pan en la leche una vez empapado, batir con todos los ingredientes, batirlo bien.
- Caramelizar un molde para horno y verter la masa, dejar en el horno medio 180 g 25 o 30 minutos,pinchar para ver que está listo.
- Dejar enfriar y desmoldar, cortar en laminas y servir.
